Qualitäts­sicherung / Qualitäts­management

Ihre QS/QM-Systeme müssen immer wieder den neuen Anforderungen, von Kunden oder Gesetzgeber, angepasst werden.

 


Das erfordert eine umfassende Qualifizierung aller Mitarbeiter in der Abteilung QS/QM. Es muss sicher gestellt werden, dass QS/QM-Kollegen und Kolleginnen mit ihren fachspezifischen Kenntnissen andere Bereiche bei der Erreichung der Unternehmensziele aktiv unterstützen können.

 


 



Folgende Themen werden behandelt:

  • wirksame HACCP-Konzepte erstellen, einführen und überwachen
  • Kommunikationsstrategie mit ihren Kunden, insbesondere Handel
  • Umsetzung der Anforderungen des Handels im Bereich Kundenspezifikation
  • Rohstoffspezifikation/Verpackungsspezifikation
  • Food Fraud – Analyse/Mitigationplan
  • Laboranalysenmanagement: Wareneingang, IPC, Kundenforderungen
  • Reduzierung/Optimierung Dokumentationsaufwand
  • Interpretationen der Anforderungen aus Standards IFS/BRCGS und andere
  • interne Audits zu Prozessen in allen Bereichen, auch zur Erfüllung der Anforderungen aus IFS/BRCGS
  • Schulungen in allen Fragen des Qualitätsmanagements
  • Unterstützung bei Analysen von QS/QM-Prozessen